Ana Sayfa Sağlık 30 Mart 2022 141 Görüntüleme

Ramazan’da Bu Beslenme Önerilerine Dikkat

11 Ayın Sultanı Ramazan ayı, öteki aylardan farklı olarak beslenme sisteminin ve ömür biçiminin değiştiği bir ay. Bu günlerde yanlışsız beslenme formüllerini bilmemiz gerekiyor. Kızılay Kartal Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Nurdan Çeliktaş, “Gün içerisinde iftara kadar olan süreyi sağlıklı, enerjik formda geçirmek için sahurda yanlışsız tercihler yapılması kıymetlidir.” dedi.

Ramazan ayında beslenme alışkanlıkları değişirken, iftar yemeklerine de daha çok itina gösteriliyor. Uzun saatler aç kalındıktan sonra kalorili besinlerin tüketilmesi sıhhatsiz beslenmenize ve kilo almanıza neden olabilir. Kızılay Kartal Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Nurdan Çeliktaş oruç tutarken dikkat edilmesi gerekenleri sıraladı. Dyt. Çeliktaş, “Ramazan periyodunda başımız dönmeden, el ayak kesilmeden, başımız ağrımadan birtakım şeylere dikkat ederek rahat bir biçimde oruç tutabiliriz. Öncelikle kâfi ve istikrarlı beslenme sürdürülmelidir. Ağır ve yağlı yiyecekler, kızartma, salam, sosis, sucuk üzere besinlerden uzak durulmalıdır. Bunlar hazımsızlık, mide yanması, tansiyon yükselmesi yada düşmesi üzere rahatsızlıkları tetikler” diye konuştu.

Sahurda Nasıl Beslenilmeli?

Oruç tutanların sahura kalkmasını ve sahurda kahvaltı yapmalarını tavsiye ettiklerini belirten Dyt. Nurdan Çeliktaş “Sahur yemeğinde süt, yoğurt, peynir üzere besinlerden oluşan hafif bir kahvaltı ya da çorba, zerzevat ve zeytinyağlı üzere hafif yemeklerden oluşan bir öğün tercih edilmeli. Gün içerisinde çok acıkma sorunu olanlar ise midenin boşalma mühletini uzatarak acıkmayı geciktiren kuru fasulye, nohut, mercimek, bulgur pilavı üzere yemekleri uygun halde tüketmesini ve çok yağlı, tuzlu ve ağır yemekler ile unlu besinlerden uzak durulmasını tavsiye ediyoruz. Ayrıyeten 2-2,5 litre ortasında su tüketilmelidir. Tek seferde yüksek ölçüde değil iftar sahur ortasında dağıtılarak içilmelidir. dedi.

İftarda Nasıl Beslenilmeli

Kızılay Kartal Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Nurdan Çeliktaş, uzun süren açlık sonrası kan şekerinin düşmesi sonucu istikrarsız beslenilmektedir. Bunun önüne geçebilmek için oruç 2 bardak ılık su 1-2 adet hurma ile açılmalıdır ikazında bulundu. Dyt. Çeliktaş, “İftarda 1 bardak su ve 2 adet hurma ile oruç açıldıktan sonra çorba ve salata tercih edilirse iyi olur. Uzun bir açlık geçirildiği için süratli bir başlangıç yapmamak gerekir. 15 dakika orta verildikten sonra ana yemek olarak etli bir zerzevat yemeği yahut tavuk, et, balık üzere protein kaynağı yiyecekler, tam tahıllı ekmek yahut porsiyonlara dikkat ederek bulgur pilavı, posa açısından varlıklı kurubaklagiller yardımcı yemek olarak tercih edilebilir. İftar sofralarında yoğurda da yer verilip ayran, cacık olarak tüketilebilir. Ayrıyeten komposto kullanılabilir. İftardan 1-2 saat sonra orta öğün olarak meyve, yoğurt, kefir tüketilmesini tavsiye ediyoruz” diye konuştu.

Çok Süratli Yemeyin

Dyt. Çeliktaş, “Gün boyunca uzun süren açlık sonucunda kan şekeri çok düşük olduğu için ve beyne giden açlık sinyalleri fazlalaştığı için kısa müddette çok ölçüde besin tüketme isteği doğmaktadır. Bu yüzden çok süratli yeme ve çok ölçüde besin tüketimi olabilmektedir. Yavaş yeme ve iyi çiğnemeye dikkat edilmelidir. Zira süratli ve çok ölçüde yemek kan basıncını olumsuz istikamette etkileyebileceği üzere kan şekerinin süratli yükselmesine sebep olabilir” diye konuştu.

Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı

Beyaz Haber Ajansı

hack forum warez forum gaziantep escort gaziantep escort beylikdüzü escort cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami halıs cami halısı cami halısı
izmit escort Ataşehir escort ankara escort bostancı escort kadıköy escort muğla escort hack forum bahis forum forum bahis babilbet fethiye escort slot siteleri deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler en güvenilir casino siteleri hack forum warez forum hack forum warez forum hack forum warez forum deneme bonusu deneme bonusu